枸杞并不百搭

春季万物复苏，对于中医来说，春季补肝是一大主题，而枸杞能补肝、补肾，又是药食两用的产品，很多大连人在春季都喜欢用枸杞煮养生代茶饮。不过，在沸腾的养生壶里，枸杞永远都只是一堆滋补品中的一味，好像能和任何药材混搭使用，在食药选择中，有把自认为所有好的食物放在一起煮水，这样就能一口气全补到位。“其实，任何一种产品都有其个性，选择最好的搭配，才能发挥其功效。”

大连市中医院高尔基路门诊主任医师王丹阳介绍，枸杞是一味非常好的药材，尤其是有补肝、补肾、补血的作用，对于男性精子不足、伤劳过度等病症都有补益作用，特别适合体质纯虚的患者。有不少人喜欢拿枸杞和很多中药材在一起泡服，其中就包括金银花。而金银花在春季被使用的机会也非常多，因其有清热解毒的作用，比较适合解春燥，在外感风寒时用得也比较多，而枸杞的主要作用是“敛邪”，金银花是“散表”，这两种药材在一起就有冲突。另外，还有人嗓子不舒服时用胖大海加枸杞，胖大海的主要功效是利咽清热，而枸杞主要是补，这两种药材放在一起药效不明显。“这只是举几个例子，一般来说，枸杞与清、散为主要功能的补品不在一起使用。”

另外，春天男性使用枸杞最好与菊花、银耳一起使用，可以辅助枸杞的药性，而女性可以使用枸杞、桂圆、玫瑰花或者藏红花在一起冲茶饮。